|
Duitse Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: De zuurkool die je zelf het lekkerst vind.Gerookte spekjes /en 2 gesnipperde uien /een restje witte wijn /een beetje olie/
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Beetje olie in de wok /spekje uitbakken /
uien meefruiten /dan uitgelekte zuurkool even meebakken /het uitlek-water van de zuurkool weer toevoegen met een kopje wijn.
Dan laat je de zuurkool op een heel laag pitje een paar uurtjes stoven.
Voeg ev wat water toe indien nodig!
|
|
|